Lorca

Fantasia Malbec

€11

UVA: (100% Malbec)

Viñedo: Los Barrancos Vista Flores, Valle de Uco, Mendoza. 1.050 msnm.
Espalderos de alta densidad. 6.850 plantas por hectárea. Rendimiento
2 botellas por planta.

ELABORACIÓN: La fermentación se realiza en piletas de hormigón durante 10 días a temperaturas controladas entre 24° a 26° C. Solo un 30% del vino tiene crianza en roble, 70% sólo fruta.

DESCRIPCIÓN: Presenta un color bordó con tonalidades violáceas. En nariz expresa aromas a cerezas maduras, roble y membrillo fresco. En boca brioso muestra una entrada suave, aromas a frutas frescas como frambuesa, redondo y buen final de boca.

MARIDAJE: Ideal para carne asada y estofado con salsas rojas.

TEMPERATURA: Sugerimos servir entre 14° y 18°.

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