Nieto Senetiner

Cabernet Sauvignon

€18

Intense et vigoureux. Les poivrons et le cassis sont associés à l'arôme de vanille du fait de son passage à travers le bois. Couleur rubis et saveurs inflexibles issues d'une bonne maturation. Distingué et avec un bon caractère tannique, c'est un rouge profond, viril avec une longue mémoire. Idéal pour accompagner les viandes rouges et le gibier, comme le canard, le cerf ou le sanglier, les poissons de rivière et les plats épicés. 100% Cabernet Sauvignon

Caractéristiques : 
  • Cépage : 100% Cabernet Sauvignon 
  • Origine : Mendoza 
  • Elevage : 6 mois au contact du bois 
  • Notes de dégustation : Intense et vigoureux. Les poivrons et le cassis sont associés à l'arôme de vanille de son passage à travers le bois. Couleur rubis et saveurs inflexibles issues d'une bonne maturation. Distingué et avec un bon caractère tannique, c'est un rouge profond, viril avec une longue mémoire. 
  • Accords : Viandes rouges et gibiers, comme le canard, le cerf ou le sanglier, les poissons de rivière et les plats épicés. 
  • Données techniques : Alcool : 12,5%, Acidité totale : 5,3 g/L, PH: 3,7
  • Température de service: 16 - 18°C 

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