Nieto Senetiner

Malbec

€18

Vin rouge violacé intense. Ses notes de fruits rouges et de prune se marient à quelques notes de bois compte tenu de son vieillissement en chêne français. En bouche, saccharose, onctueux et équilibré; affichant toute sa typicité variétale. Idéal pour les viandes rouges, les pâtes aux sauces crémeuses et épicées, les coupes de porc, le gibier à plumes, les locros et carbonates, la chèvre grillée et les fromages semi-affinés. Variété 100% Malbec. Vieilli pendant 6 mois au contact du bois.

Caractéristiques : 
  • Cépage : 100% Mendoza 
  • Origine : Mendoza 
  • Vieillissement : 6 mois au contact du bois 
  • Notes de dégustation : Vin rouge violacé intense. Ses notes de fruits rouges et de prune se marient à quelques notes de bois compte tenu de son vieillissement en chêne français. En bouche, c'est du saccharose, onctueux et équilibré; affichant toute sa typicité variétale. 
  • Accords : Viandes rouges, pâtes aux sauces crémeuses et épicées, coupes de porc, gibier à plumes, locros et carbonates, chèvre grillée et fromages semi-affinés. 
  • Données techniques : Alcoo l: 14,5%, Acidité totale : 5,9 g/L, PH : 3,6 
  • Température de service : 14 - 18°C

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