Nieto Senetiner

Merlot

€18

Vin rouge rubis intense. Nez complexe, avec une bonne concentration de fruits rouges comme la prune séchée et le cassis, associés à des arômes de café et de poivre noir. En bouche, il a une bonne attaque, structurée et élégante, avec des tanins doux. Idéal pour les viandes rouges à la sauce aux champignons, les viandes blanches aux sauces crémeuses, les tartes aux légumes, les jambons et longe de porc et les poissons de rivière. Variété 100% Merlot. Vieillissement 6 mois au contact du bois.

Caractéristiques :
  • Cépage : 100% Merlot 
  • Origine : Luján de Cuyo, Mendoza 
  • Vieillissement : 6 mois au contact du bois 
  • Notes de dégustation : Vin rouge rubis intense. Nez complexe, avec une bonne concentration de fruits rouges comme la prune séchée et le cassis, associés à des arômes de café et de poivre noir. En bouche, il a une bonne attaque, structurée et élégante, avec des tanins doux. 
  • Accords : Viandes rouges à la sauce aux champignons, viandes blanches aux sauces crémeuses, tartes aux légumes, jambons et longes de porc et poisson de rivière Données techniques : Alcool : 13,3%, Acidité totale : 5,6 g/L, PH: 3,5 Température de service : 14 - 18°C

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